| Творог 5% жирности | 290 г |
| Биобаланс Кефирный 1% [Юнимилк] | 110 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 43 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 52.43 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.222 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.6% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 14.9% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.353 мг | 15 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 6.346 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7692 мг | 20 мг | 13.8% | 7.9% | 722 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.01 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 98.24 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9063 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2614 г |
| Натрий, Na | 157.01 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Сера, S | 139.83 мг | 1000 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 10.6% | 539 г |
| Хлор, Cl | 80.79 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Медь, Cu | 49.71 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 2012 г |
| Молибден, Mo | 5.905 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.8% | 1185 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.18 мкг | 55 мкг | 36.7% | 20.9% | 273 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16032 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3676 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.4% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.466 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».