| Белая рыба, все виды, сырая | 200 г |
| Желатин пищевой | 3 г |
| Петрушка | 5 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 5 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17.9% | 524 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2706 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.6% | 881 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 46.69 мг | 500 мг | 9.3% | 8.7% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 9.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 10.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.693 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.671 мкг | 3 мкг | 22.4% | 21% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.677 мкг | 10 мкг | 76.8% | 72.1% | 130 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 7.668 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 20.6% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5793 мг | 20 мг | 12.9% | 12.1% | 775 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.96 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.6% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3421 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1560 г |
| Натрий, Na | 39.39 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3300 г |
| Сера, S | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8921 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 22.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 5.18 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 2.5% | 3696 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.9% | 1361 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 0.096 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 72917 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.053 мкг | 55 мкг | 14.6% | 13.7% | 683 г |
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51948 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.7715 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 93.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.601 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба заливная диетическая составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».