| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1734 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 78.37 мг | 500 мг | 15.7% | 10.7% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 14.5% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 13.8% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.257 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 5% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 4.569 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.2% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0683 мг | 20 мг | 25.3% | 17.2% | 395 г |
| Ниацин | 5.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 8% | 851 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4103 г |
| Кремний, Si | 15.984 мг | 30 мг | 53.3% | 36.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 47.18 мг | 400 мг | 11.8% | 8% | 848 г |
| Натрий, Na | 54.82 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2371 г |
| Сера, S | 161.46 мг | 1000 мг | 16.1% | 11% | 619 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11% | 616 г |
| Хлор, Cl | 67.49 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1170 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 7.235 мкг | 10 мкг | 72.4% | 49.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 8.705 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.182 мкг | 55 мкг | 29.4% | 20% | 340 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5538 г |
| Хром, Cr | 12.35 мкг | 50 мкг | 24.7% | 16.8% | 405 г |
| Цинк, Zn | 1.1086 мг | 12 мг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
| Лизин | 1.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.5% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.944 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе с кабачком составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».