| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 338 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 390 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Чеснок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус яблочный | 9 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 21 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Сахар, пудра | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.8% | 1436 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.8 мкг | 900 мкг | 33.8% | 52.1% | 296 г |
| альфа Каротин | 1.603 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.823 мг | 5 мг | 36.5% | 56.2% | 274 г |
| бета Криптоксантин | 14.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 22% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.688 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.42 мг | 90 мг | 88.2% | 135.9% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 5.7% | 2708 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 44.1% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9341 мг | 20 мг | 4.7% | 7.2% | 2141 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Кремний, Si | 16.805 мг | 30 мг | 56% | 86.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 5019 г |
| Натрий, Na | 222.21 мг | 1300 мг | 17.1% | 26.3% | 585 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5875 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 6.6% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 370.99 мг | 2300 мг | 16.1% | 24.8% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2261 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 5.359 мкг | 10 мкг | 53.6% | 82.6% | 187 г |
| Литий, Li | 68.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 17.4% | 887 г |
| Медь, Cu | 138.27 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 21.3% | 723 г |
| Молибден, Mo | 7.974 мкг | 70 мкг | 11.4% | 17.6% | 878 г |
| Никель, Ni | 10.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.653 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22063 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 23.1% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.406 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из запеченых овощей 03.10.24 составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».