Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб белый из Băneasa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб белый из Băneasa

Мука высшего сорта 640 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 7 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Вода 388 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый из Băneasa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.4% 2667 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 9.2% 401 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 6930 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Натрий, Na 528.26 мг 1300 мг 40.6% 14.9% 246 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 814.57 мг 2300 мг 35.4% 13% 282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 3.96 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25253 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3175 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9066 г
Цинк, Zn 0.0082 мг 12 мг 0.1% 146341 г

Энергетическая ценность Хлеб белый из Băneasa составляет 271,7 кКал.

  • Порция = 147 гр (399.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».