| Свекла | 160 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 130 г |
| капуста квашеная | 300 г |
| Горошек зеленый консерв | 250 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 70 г |
| Масло оливковое нерафинированное высшего качества экстраверджине нефильтрованное тм ii grezzo (лл греззо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.3% | 3294 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.6% | 1667 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 12676 г |
| альфа Каротин | 1.827 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 4.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.694 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 43.7% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 41.6% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3665 мг | 20 мг | 1.8% | 3.8% | 5457 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.67 мг | 2500 мг | 6.2% | 13% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.1% | 2939 г |
| Кремний, Si | 13.665 мг | 30 мг | 45.6% | 95.8% | 220 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 5.5% | 3810 г |
| Натрий, Na | 550.11 мг | 1300 мг | 42.3% | 88.9% | 236 г |
| Сера, S | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6766 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 5.5% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 843.17 мг | 2300 мг | 36.7% | 77.1% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 6.1% | 3429 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 30.3% | 696 г |
| Литий, Li | 10.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1788 мг | 2 мг | 8.9% | 18.7% | 1119 г |
| Медь, Cu | 56.18 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.8% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 6.56 мкг | 70 мкг | 9.4% | 19.7% | 1067 г |
| Никель, Ni | 6.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33417 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 20.6% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.2173 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5522 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.968 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Венегрет составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».