Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с творогом и сыром

Куриная грудка (филе) 812 г
Творог 2% жирности 200 г
Сыр Королевский [Брасовские Сыры] 140 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 21% 285 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.6% 903 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4036 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Витамин В4, холин 87.82 мг 500 мг 17.6% 10.5% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 1.321 мг 5 мг 26.4% 15.8% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.704 мг 2 мг 35.2% 21% 284 г
Витамин В9, фолаты 15.658 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2555 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 9.2% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Витамин Н, биотин 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1976 г
Витамин РР, НЭ 7.1843 мг 20 мг 35.9% 21.4% 278 г
Ниацин 8.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.7 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 963 г
Кальций, Ca 33.25 мг 1000 мг 3.3% 2% 3008 г
Магний, Mg 75.23 мг 400 мг 18.8% 11.2% 532 г
Натрий, Na 62.42 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Сера, S 231.5 мг 1000 мг 23.2% 13.9% 432 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 13.8% 434 г
Хлор, Cl 93.32 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1956 г
Кобальт, Co 8.208 мкг 10 мкг 82.1% 49% 122 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.6% 10363 г
Медь, Cu 81.11 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Молибден, Mo 10.772 мкг 70 мкг 15.4% 9.2% 650 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 26.049 мкг 55 мкг 47.4% 28.3% 211 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 114.71 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3487 г
Хром, Cr 20.9 мкг 50 мкг 41.8% 25% 239 г
Цинк, Zn 1.1839 мг 12 мг 9.9% 5.9% 1014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.517 г ~
Валин 1.094 г ~
Гистидин* 1.089 г ~
Изолейцин 0.948 г ~
Лейцин 1.662 г ~
Лизин 2.189 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.742 г ~
Треонин 0.932 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.648 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.091 г ~
Аспарагиновая кислота 1.637 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 0.84 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.755 г ~
Цистеин 0.364 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.804 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с творогом и сыром составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».