| Кабачок | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 3 С3 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.8% | 2303 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.8% | 2333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 9% | 1741 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 56.04 мг | 500 мг | 11.2% | 17.7% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 10.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.339 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.2% | 2999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 20.2% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.5% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.7% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.125 мкг | 50 мкг | 8.3% | 13.1% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3447 мг | 20 мг | 6.7% | 10.6% | 1487 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.38 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4442 г |
| Кремний, Si | 23.225 мг | 30 мг | 77.4% | 122.1% | 129 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 3.9% | 4044 г |
| Натрий, Na | 26.37 мг | 1300 мг | 2% | 3.2% | 4930 г |
| Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2794 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 9.6% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 29.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 7.3% | 2182 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 43.5% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 9.5% | 1664 г |
| Медь, Cu | 55.41 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.7% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 3.702 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.4% | 1891 г |
| Никель, Ni | 0.95 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.098 мкг | 55 мкг | 11.1% | 17.5% | 902 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27454 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4301 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет кабачковый составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».