Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 200 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 12.7% 434 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.8% 1147 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 3974 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.5% 741 г
Витамин В4, холин 44.78 мг 500 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 32.794 мкг 400 мкг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 16% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин Н, биотин 6.169 мкг 50 мкг 12.3% 6.8% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5863 мг 20 мг 17.9% 9.9% 558 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.61 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2108 г
Кальций, Ca 112.28 мг 1000 мг 11.2% 6.2% 891 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 1.8% 3071 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 2.8% 2017 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 2% 2758 г
Сера, S 173.4 мг 1000 мг 17.3% 9.6% 577 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 11.5% 479 г
Хлор, Cl 97.73 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.99 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3163 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2155 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 9.9% 556 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 4% 1377 г
Медь, Cu 68.94 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1451 г
Молибден, Mo 8.487 мкг 70 мкг 12.1% 6.7% 825 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 23.094 мкг 55 мкг 42% 23.2% 238 г
Стронций, Sr 11.07 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15256 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 2% 2776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.938 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 154 гр (278.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».