| Куриная грудка (филе) | 238 г |
| Хрустящая корочка смесь панировочная | 24 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| молоко 2,6 | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа Kucharek | 3 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14.9% | 374 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 97.15 мг | 500 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 14.5% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 17.4% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.29 мг | 15 мг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 2.904 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2369 мг | 20 мг | 31.2% | 17.4% | 321 г |
| Ниацин | 8.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6188 г |
| Магний, Mg | 65.83 мг | 400 мг | 16.5% | 9.2% | 608 г |
| Натрий, Na | 305.83 мг | 1300 мг | 23.5% | 13.1% | 425 г |
| Сера, S | 193.77 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.8% | 516 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 452.76 мг | 2300 мг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 8.225 мкг | 10 мкг | 82.3% | 45.8% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9709 г |
| Медь, Cu | 73.13 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 9.731 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
| Селен, Se | 21.371 мкг | 55 мкг | 38.9% | 21.6% | 257 г |
| Фтор, F | 104.61 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3824 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 21.3% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.1302 мг | 12 мг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.628 г | ~ | |||
| Лизин | 2.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.751 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.842 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.5% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная/ составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».