Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье имбирное

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная Мука [Яшкино] 220 г
Яйцо куриное 50 г
Корица, молотая 3 г
Имбиря корень сырой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 455.4 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 370 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.3% 974 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7% 311 г
Углеводы 65.3 г 219 г 29.8% 6.5% 335 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 4.7% 468 г
Ретинол 0.191 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1.018 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 35.05 мг 500 мг 7% 1.5% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.171 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34159 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 0.6% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.628 мг 15 мг 70.9% 15.6% 141 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 1.2% 1881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 0.6% 3815 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.44 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7054 г
Кальций, Ca 55.89 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1789 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 0.2% 9615 г
Натрий, Na 52.13 мг 1300 мг 4% 0.9% 2494 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4200 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 0.8% 2640 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5703 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 2.9% 760 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 1.6% 1371 г
Медь, Cu 17.76 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5631 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 8872 г
Селен, Se 4.077 мкг 55 мкг 7.4% 1.6% 1349 г
Фтор, F 7.24 мкг 4000 мкг 0.2% 55249 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.1668 мг 12 мг 1.4% 0.3% 7194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.498 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.482 мг ~
бета Ситостерол 39.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.985 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.224 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 1.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 1.703 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.908 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.43 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 455,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов