Мой здоровый рацион

Рецепт Горох вареный 2024 10 03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горох вареный 2024 10 03

Горох колотый, вареный, без соли 1000 г
Вода осмос 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох вареный 2024 10 03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.3% 1134 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5% 2147 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 35% 303 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.5% 3007 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 10.7% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 5.5% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 10.1% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 52 мкг 400 мкг 13% 13.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.712 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2809 г
Макроэлементы
Калий, K 289.6 мг 2500 мг 11.6% 12.3% 863 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 7.6% 1389 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 81250 г
Сера, S 66.72 мг 1000 мг 6.7% 7.1% 1499 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 10.5% 1010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 6% 1744 г
Марганец, Mn 0.3168 мг 2 мг 15.8% 16.7% 631 г
Медь, Cu 144.8 мкг 1000 мкг 14.5% 15.4% 691 г
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11458 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Горох вареный 2024 10 03 составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».