Мой здоровый рацион

Рецепт Горох вареный 2024 10 03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горох вареный 2024 10 03

Горох колотый, вареный, без соли 250 г
Вода осмос 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох вареный 2024 10 03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.3% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.9% 3422 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 35.6% 476 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.3% 2684 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 10.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 5.6% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 10.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 13.7% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.445 мг 20 мг 2.2% 3.7% 4494 г
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 12.2% 1381 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Сера, S 41.7 мг 1000 мг 4.2% 7.1% 2398 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2791 г
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 16.8% 1010 г
Медь, Cu 90.5 мкг 1000 мкг 9.1% 15.4% 1105 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Горох вареный 2024 10 03 составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».