Горбуша | 70 г |
Картофель | 60 г |
Лук репчатый | 40 г |
Морковь | 50 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 25 г |
Укроп | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11% | 724 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 649.7 мкг | 900 мкг | 72.2% | 57.6% | 139 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.771 мг | 5 мг | 75.4% | 60.1% | 133 г |
Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.1% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 8.1% | 985 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 9.3% | 859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 17.6% | 454 г |
Витамин В9, фолаты | 13.208 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3028 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.789 мкг | 3 мкг | 59.6% | 47.5% | 168 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 13.9% | 576 г |
Витамин D, кальциферол | 4.554 мкг | 10 мкг | 45.5% | 36.3% | 220 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 5% | 1591 г |
Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5274 г |
Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6565 мг | 20 мг | 23.3% | 18.6% | 430 г |
Ниацин | 2.739 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 476.1 мг | 2500 мг | 19% | 15.2% | 525 г |
Кальций, Ca | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
Кремний, Si | 26.555 мг | 30 мг | 88.5% | 70.6% | 113 г |
Магний, Mg | 39.89 мг | 400 мг | 10% | 8% | 1003 г |
Натрий, Na | 276.32 мг | 1300 мг | 21.3% | 17% | 470 г |
Сера, S | 114.39 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 15.1% | 530 г |
Хлор, Cl | 482.84 мг | 2300 мг | 21% | 16.7% | 476 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 510.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 148.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 83.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
Йод, I | 26.26 мкг | 150 мкг | 17.5% | 14% | 571 г |
Кобальт, Co | 12.18 мкг | 10 мкг | 121.8% | 97.1% | 82 г |
Литий, Li | 29.369 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2504 мг | 2 мг | 12.5% | 10% | 799 г |
Медь, Cu | 150.85 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 12% | 663 г |
Молибден, Mo | 11.95 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.6% | 586 г |
Никель, Ni | 7.023 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 299.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 27.5% | 289 г |
Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 216.91 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1844 г |
Хром, Cr | 29 мкг | 50 мкг | 58% | 46.3% | 172 г |
Цинк, Zn | 0.8278 мг | 12 мг | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.445 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
Валин | 0.605 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
Лизин | 0.946 г | ~ | |||
Метионин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
Треонин | 0.545 г | ~ | |||
Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
Аланин | 0.632 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
Глицин | 0.617 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
Пролин | 0.395 г | ~ | |||
Серин | 0.471 г | ~ | |||
Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.711 г | от 0.9 до 3.7 г | 79% | 63% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.378 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | min 16.8 г | 7.5% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный сливочный суп составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».