| Сельдь иваси, мелкая | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 21.6% | 357 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 12.7% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 64.41 мг | 500 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 11.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.91 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.883 мкг | 3 мкг | 429.4% | 330.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.162 мкг | 10 мкг | 41.6% | 32% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 4.1% | 1892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.964 мг | 20 мг | 19.8% | 15.3% | 505 г |
| Ниацин | 3.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.06 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.2% | 753 г |
| Кальций, Ca | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1892 г |
| Магний, Mg | 34.88 мг | 400 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Натрий, Na | 447.84 мг | 1300 мг | 34.4% | 26.5% | 290 г |
| Сера, S | 214.68 мг | 1000 мг | 21.5% | 16.6% | 466 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 21% | 366 г |
| Хлор, Cl | 537.75 мг | 2300 мг | 23.4% | 18% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 5.9% | 1320 г |
| Йод, I | 39.64 мкг | 150 мкг | 26.4% | 20.3% | 378 г |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5420 г |
| Медь, Cu | 93.61 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7064 г |
| Селен, Se | 36.172 мкг | 55 мкг | 65.8% | 50.7% | 152 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 44.59 мкг | 50 мкг | 89.2% | 68.7% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.9865 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1216 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.713 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 77% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.387 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Иваси в собственном соку составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».