Мой здоровый рацион

Рецепт Похудительные куриные ПП мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Похудительные куриные ПП мафины

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 75 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок, порошок 1 г
Кабачок, все сорта 25 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 125 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 10 г
Сыр 25 г
Способ приготовления

?КБЖУ на 100 гр: 122.8/15.1/5.7/2.9 - кефир 1% 150 гр - яйцо 1 шт - разрыхлитель 1/2 ч.л - соль/перец/сухой чеснок - мука цельнозерновая 40 гр - кабачок 50 гр - сладкий перец 100 гр - филе грудки в сыром виде 250 гр - зелёный лук - сыр лёгкий 50 гр Приготовление на видео?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похудительные куриные ПП мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.3% 567 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 10.2% 899 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2075 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.8% 1053 г
Витамин В4, холин 72.5 мг 500 мг 14.5% 13.4% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 15.6% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 16% 580 г
Витамин В9, фолаты 7.835 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 9.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 11% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.5% 2625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3769 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.911 мкг 50 мкг 7.8% 7.2% 1278 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.5073 мг 20 мг 17.5% 16.2% 570 г
Ниацин 3.89 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.82 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1197 г
Кальций, Ca 117.65 мг 1000 мг 11.8% 10.9% 850 г
Кремний, Si 1.83 мг 30 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Магний, Mg 40.86 мг 400 мг 10.2% 9.4% 979 г
Натрий, Na 107.49 мг 1300 мг 8.3% 7.7% 1209 г
Сера, S 138.1 мг 1000 мг 13.8% 12.7% 724 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 18.5% 501 г
Хлор, Cl 76.54 мг 2300 мг 3.3% 3% 3005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5.5% 1674 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2708 г
Кобальт, Co 5.464 мкг 10 мкг 54.6% 50.4% 183 г
Литий, Li 6.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 3% 2994 г
Медь, Cu 65.68 мкг 1000 мкг 6.6% 6.1% 1523 г
Молибден, Mo 6.779 мкг 70 мкг 9.7% 9% 1033 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 12.225 мкг 55 мкг 22.2% 20.5% 450 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 60.97 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6561 г
Хром, Cr 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 19.1% 483 г
Цинк, Zn 1.1108 мг 12 мг 9.3% 8.6% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.901 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.354 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.822 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Похудительные куриные ПП мафины составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 167 гр (180.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».