| Фарш индейки | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 16.3% | 314 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 121.15 мг | 500 мг | 24.2% | 12.4% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.887 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4703 мг | 20 мг | 37.4% | 19.2% | 268 г |
| Ниацин | 7.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1996 г |
| Натрий, Na | 60.2 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.4% | 2159 г |
| Сера, S | 245.43 мг | 1000 мг | 24.5% | 12.6% | 407 г |
| Фосфор, P | 272.6 мг | 800 мг | 34.1% | 17.5% | 293 г |
| Хлор, Cl | 67.73 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.212 мг | 18 мг | 12.3% | 6.3% | 814 г |
| Кобальт, Co | 16.587 мкг | 10 мкг | 165.9% | 85.3% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Медь, Cu | 111.13 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
| Молибден, Mo | 31.177 мкг | 70 мкг | 44.5% | 22.9% | 225 г |
| Хром, Cr | 11.83 мкг | 50 мкг | 23.7% | 12.2% | 423 г |
| Цинк, Zn | 3.0256 мг | 12 мг | 25.2% | 12.9% | 397 г |
Энергетическая ценность Котлеты эндокринные составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».