Творог 5% жирности | 250 г |
Сметана 15% жирности | 40 г |
Мед пчелиный | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.3% | 439 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.7% | 933 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.8% | 2228 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 7.9% | 800 г |
Витамин В4, холин | 37.09 мг | 500 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 34.516 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.4% | 1159 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 23.4% | 269 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
Витамин Н, биотин | 6.568 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2484 мг | 20 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2323 г |
Кальций, Ca | 144.52 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.1% | 692 г |
Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2010 г |
Натрий, Na | 38.87 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3344 г |
Сера, S | 172.77 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.9% | 579 г |
Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 14.7% | 429 г |
Хлор, Cl | 103.77 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2216 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
Кобальт, Co | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Медь, Cu | 55.1 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
Молибден, Mo | 6.855 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.2% | 1021 г |
Олово, Sn | 13.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.245 мкг | 55 мкг | 44.1% | 27.7% | 227 г |
Стронций, Sr | 15.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11611 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
Цинк, Zn | 0.3381 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3549 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».