Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с малиной и шоколадом в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с малиной и шоколадом в микроволновке

Яйцо куриное 1 Штука
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сироп Топинамбура [Терра] 10 г
Малина 10 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с малиной и шоколадом в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.7% 609 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.8% 2066 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 18.3% 323 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6% 993 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.9% 744 г
Витамин В4, холин 92.13 мг 500 мг 18.4% 10.9% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 8.9% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.15 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3292 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 4.1% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Витамин Н, биотин 7.569 мкг 50 мкг 15.1% 8.9% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8174 мг 20 мг 14.1% 8.3% 710 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.56 мг 2500 мг 14.5% 8.6% 688 г
Кальций, Ca 83.16 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1203 г
Кремний, Si 2.422 мг 30 мг 8.1% 4.8% 1239 г
Магний, Mg 84.38 мг 400 мг 21.1% 12.5% 474 г
Натрий, Na 453.05 мг 1300 мг 34.9% 20.6% 287 г
Сера, S 84.84 мг 1000 мг 8.5% 5% 1179 г
Фосфор, P 206.4 мг 800 мг 25.8% 15.2% 388 г
Хлор, Cl 87.64 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 4.648 мг 18 мг 25.8% 15.2% 387 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Кобальт, Co 3.565 мкг 10 мкг 35.7% 21.1% 281 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.7422 мг 2 мг 37.1% 21.9% 269 г
Медь, Cu 746.21 мкг 1000 мкг 74.6% 44% 134 г
Молибден, Mo 13.168 мкг 70 мкг 18.8% 11.1% 532 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.22 мкг 55 мкг 18.6% 11% 538 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6450 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Цинк, Zn 1.5938 мг 12 мг 13.3% 7.9% 753 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.603 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.298 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кекс с малиной и шоколадом в микроволновке составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».