| Фасоль, зерно (Варка) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 dash |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.7% | 817 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.7% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 15.7% | 556 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 8.1% | 1071 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.104 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.22 мг | 90 мг | 15.8% | 13.8% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 4.3% | 2060 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.751 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6658 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 26.5% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.574 мг | 20 мг | 12.9% | 11.3% | 777 г |
| Ниацин | 1.96 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.38 мг | 2500 мг | 16.2% | 14.1% | 617 г |
| Кальций, Ca | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2215 г |
| Кремний, Si | 18.896 мг | 30 мг | 63% | 55% | 159 г |
| Магний, Mg | 46.12 мг | 400 мг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Натрий, Na | 62.21 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.2% | 2090 г |
| Сера, S | 79.5 мг | 1000 мг | 8% | 7% | 1258 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 14.8% | 588 г |
| Хлор, Cl | 43.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 9.9% | 881 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 7.793 мкг | 10 мкг | 77.9% | 68% | 128 г |
| Литий, Li | 13.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 14.2% | 613 г |
| Медь, Cu | 173.35 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 15.1% | 577 г |
| Молибден, Mo | 10.39 мкг | 70 мкг | 14.8% | 12.9% | 674 г |
| Никель, Ni | 35.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.096 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.3% | 775 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12169 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.9671 мг | 12 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Цирконий, Zr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.148 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».