| Куриная грудка (филе) | 926 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 33.2 г | 76 г | 43.7% | 26.8% | 229 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 116.53 мг | 500 мг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.119 мг | 5 мг | 42.4% | 26% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.135 мг | 2 мг | 56.8% | 34.8% | 176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.995 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.7% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7954 мг | 20 мг | 54% | 33.1% | 185 г |
| Ниацин | 15.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.19 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.3% | 595 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4583 г |
| Магний, Mg | 121.18 мг | 400 мг | 30.3% | 18.6% | 330 г |
| Натрий, Na | 88.12 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Сера, S | 316.36 мг | 1000 мг | 31.6% | 19.4% | 316 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 18.9% | 325 г |
| Хлор, Cl | 116.27 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.961 мг | 18 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.7% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 12.631 мкг | 10 мкг | 126.3% | 77.4% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Медь, Cu | 112.63 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Молибден, Mo | 15.785 мкг | 70 мкг | 22.6% | 13.9% | 443 г |
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.885 мкг | 55 мкг | 58% | 35.6% | 172 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 183.07 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2185 г |
| Хром, Cr | 35.04 мкг | 50 мкг | 70.1% | 43% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.8485 мг | 12 мг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.548 г | ~ | |||
| Валин | 1.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.784 г | ~ | |||
| Лизин | 3.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.213 г | ~ | |||
| Треонин | 1.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 1.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.723 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 1.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.988 г | ~ | |||
| Пролин | 1.431 г | ~ | |||
| Серин | 1.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.907 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченное составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».