| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 40 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.6% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 9.9% | 5600 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.5% | 3333 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2375 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 20.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 35.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 5.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.306 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 17346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.7% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 6.6% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 14.3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 2.486 мкг | 50 мкг | 5% | 27.5% | 2011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.5% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8621 мг | 20 мг | 4.3% | 23.6% | 2320 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.07 мг | 2500 мг | 3.8% | 20.9% | 2630 г |
| Кальций, Ca | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 18904 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 28% | 1969 г |
| Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 5.5% | 9877 г |
| Натрий, Na | 1.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 73034 г |
| Сера, S | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12092 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 13.2% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 7.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 31165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.108 мг | 18 мг | 0.6% | 3.3% | 16667 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 123.1% | 446 г |
| Литий, Li | 1.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 6% | 9174 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 46.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 13.7% | 3982 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.192 мкг | 55 мкг | 7.6% | 41.8% | 1312 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 11.5% | 4846 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 14.3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.0795 мг | 12 мг | 0.7% | 3.8% | 15094 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 65.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.116 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из грибов шампиньонов составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».