Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль 2.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль 2.10

Кедровый орех 30 г
Бразильский орех 18 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Банан 152 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 474 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль 2.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.8% 691 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.2% 2489 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3586 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.8% 1406 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 3.7% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.964 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4462 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 4.1% 1997 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.499 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 5.9% 1371 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3554 мг 20 мг 6.8% 5.5% 1476 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.56 мг 2500 мг 9.6% 7.8% 1039 г
Кальций, Ca 89.88 мг 1000 мг 9% 7.3% 1113 г
Кремний, Si 16.987 мг 30 мг 56.6% 45.9% 177 г
Магний, Mg 50.58 мг 400 мг 12.6% 10.2% 791 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3135 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3119 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 13.9% 582 г
Хлор, Cl 86.04 мг 2300 мг 3.7% 3% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3% 2699 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2419 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 4.8% 1706 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.6387 мг 2 мг 31.9% 25.9% 313 г
Медь, Cu 149 мкг 1000 мкг 14.9% 12.1% 671 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1675 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 8.94 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 51.913 мкг 55 мкг 94.4% 76.6% 106 г
Стронций, Sr 11.98 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 5.6% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.953 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 1.21 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.674 г от 4.7 до 16.8 г 56.9% 46.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Кампестерол 0.923 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 7.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.347 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.722 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.593 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль 2.10 составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов