| Банан | 85 г |
| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, без соли | 229 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 31.5% | 225 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 47.51 мг | 500 мг | 9.5% | 6.7% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 9% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.354 мкг | 400 мкг | 30.6% | 21.7% | 327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 3.063 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.3% | 1632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.822 мг | 20 мг | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.17 мг | 2500 мг | 18.1% | 12.8% | 553 г |
| Кальций, Ca | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2561 г |
| Кремний, Si | 15.546 мг | 30 мг | 51.8% | 36.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 99.22 мг | 400 мг | 24.8% | 17.6% | 403 г |
| Натрий, Na | 25.25 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5149 г |
| Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1328 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 18.2% | 390 г |
| Хлор, Cl | 30.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.901 мг | 18 мг | 27.2% | 19.3% | 367 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9753 мг | 2 мг | 48.8% | 34.6% | 205 г |
| Медь, Cu | 819.25 мкг | 1000 мкг | 81.9% | 58% | 122 г |
| Молибден, Mo | 9.196 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.3% | 761 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.989 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.4% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9639 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.8678 мг | 12 мг | 15.6% | 11% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.733 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».