Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 130 г |
Морковь (Жарка) | 70 г |
Оливковое масло | 40 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tsp |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7% | 1018 г |
Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6.6% | 1084 г |
Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 16.8% | 428 г |
альфа Каротин | 0.818 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 18.4% | 391 г |
бета Криптоксантин | 8.492 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.054 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 3.1% | 2327 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 3.54 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11299 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.36 мг | 90 мг | 26% | 18.7% | 385 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 4.3% | 1661 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0933 мг | 20 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.72 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.9% | 3638 г |
Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10515 г |
Кремний, Si | 29.656 мг | 30 мг | 98.9% | 71.1% | 101 г |
Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2223 г |
Натрий, Na | 132.29 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.3% | 983 г |
Сера, S | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6566 г |
Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 4.2% | 1728 г |
Хлор, Cl | 210.15 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.5% | 1094 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 1.9% | 3888 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 6.5% | 1116 г |
Литий, Li | 9.192 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 12.8% | 561 г |
Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.4% | 1127 г |
Молибден, Mo | 4.229 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1655 г |
Никель, Ni | 1.638 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.647 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.7% | 1508 г |
Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5676 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
Цинк, Zn | 0.4749 мг | 12 мг | 4% | 2.9% | 2527 г |
Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.705 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.107 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
Пролин | 0.092 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.455 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.91 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | min 16.8 г | 21.3% | 15.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.478 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью и болгарским перцем составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».