Мой здоровый рацион

Калорийность Профитроли в креме "Тирамису". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Профитроли в креме "Тирамису"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.1% 533 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.5% 14118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1782 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 41.7 мкг 400 мкг 10.4% 7.8% 959 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7956 мг 20 мг 4% 3% 2514 г
Бетаин 4.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.36 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8815 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.8% 9592 г
Натрий, Na 110.51 мг 1300 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Сера, S 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5438 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2141 г
Медь, Cu 25.02 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3997 г
Селен, Se 6.464 мкг 55 мкг 11.8% 8.9% 851 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6393 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.625 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.942 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.74 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Профитроли в креме "Тирамису" составляет 133,1064 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».