| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Миндальная мука | 30 г |
| Псиллиум | 10 г |
| Крем сыр Филадельфия | 40 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.8% | 628 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13% | 475 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.5 мкг | 900 мкг | 30.6% | 18.8% | 327 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 14.1% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 91.65 мг | 500 мг | 18.3% | 11.2% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 10.6% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.35 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 18.5% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 5.2% | 1195 г |
| Витамин Н, биотин | 6.085 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.5% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.9 мкг | 120 мкг | 100.8% | 61.9% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.73 мг | 20 мг | 18.7% | 11.5% | 536 г |
| Ниацин | 1.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.5 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2139 г |
| Кремний, Si | 12.8 мг | 30 мг | 42.7% | 26.2% | 234 г |
| Магний, Mg | 30.35 мг | 400 мг | 7.6% | 4.7% | 1318 г |
| Натрий, Na | 57.45 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.7% | 2263 г |
| Сера, S | 109.55 мг | 1000 мг | 11% | 6.8% | 913 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 10.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 57.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.328 мг | 18 мг | 24% | 14.7% | 416 г |
| Йод, I | 22.48 мкг | 150 мкг | 15% | 9.2% | 667 г |
| Кобальт, Co | 8.4 мкг | 10 мкг | 84% | 51.6% | 119 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 7.3% | 844 г |
| Медь, Cu | 90.65 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 4.1 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1707 г |
| Никель, Ni | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.585 мкг | 55 мкг | 33.8% | 20.7% | 296 г |
| Стронций, Sr | 16.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.15 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2960 г |
| Хром, Cr | 15.65 мкг | 50 мкг | 31.3% | 19.2% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.6255 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.736 г | от 0.9 до 3.7 г | 81.8% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный руле составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».