Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые палочки 220 г
Консервированная Кукуруза [Bonduelle] 400 г
Огурец грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.4% 1273 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.8% 2789 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 9.6% 1103 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1479 г
бета Криптоксантин 1.587 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.1% 1714 г
Витамин В4, холин 50.3 мг 500 мг 10.1% 10.7% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 41.5 мг 90 мг 46.1% 48.8% 217 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.349 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17361 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2502 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7994 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.39 мг 2500 мг 2.9% 3.1% 3502 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6925 г
Кремний, Si 11.905 мг 30 мг 39.7% 42% 252 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7220 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4195 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2057 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 7.6% 1385 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3231 г
Медь, Cu 35.05 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2853 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6737 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Селен, Se 5.19 мкг 55 мкг 9.4% 9.9% 1060 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.529 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 94,5 кКал.

  • Порция = 126 гр (119.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».