Мой здоровый рацион

Рецепт Кура 02.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура 02.10.24

Филе птицы большое 542 г
Подсолнечное масло 9 г
Йогурт 9% [Grekos] 120 г
Горчица Дижонская [Bornier] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура 02.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 21.1% 402 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Витамины
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 19.7% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1610 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.771 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~

Энергетическая ценность Кура 02.10.24 составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».