| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Сосиски, молочные | 100 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13% | 1818 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.8 мкг | 900 мкг | 30.8% | 72.6% | 325 г |
| бета Каротин | 1.742 мг | 5 мг | 34.8% | 82.1% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 12.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.997 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 26.7% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3.3% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8729 мг | 20 мг | 4.4% | 10.4% | 2291 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.6% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5269 г |
| Кремний, Si | 9.993 мг | 30 мг | 33.3% | 78.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 8.3% | 2827 г |
| Натрий, Na | 246.03 мг | 1300 мг | 18.9% | 44.6% | 528 г |
| Сера, S | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5013 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 10.1% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 310.14 мг | 2300 мг | 13.5% | 31.8% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 8% | 2951 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 49.1% | 481 г |
| Литий, Li | 11.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.4% | 2532 г |
| Медь, Cu | 59.18 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 13.9% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 13.7% | 1713 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9087 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.2444 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 4910 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.527 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с сосисками составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».