| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.8% | 1250 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2551 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 35.6% | 697 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 40.5% | 611 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 3.5% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 15215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 3% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12097 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.027 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.2% | 4869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8193 мг | 20 мг | 4.1% | 10.1% | 2441 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.85 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.4% | 2177 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8591 г |
| Кремний, Si | 11.631 мг | 30 мг | 38.8% | 95.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 25.19 мг | 400 мг | 6.3% | 15.6% | 1588 г |
| Натрий, Na | 95.29 мг | 1300 мг | 7.3% | 18% | 1364 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6219 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 12.3% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 157.3 мг | 2300 мг | 6.8% | 16.8% | 1462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 11.6% | 2130 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 28.6% | 865 г |
| Литий, Li | 5.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 25.4% | 969 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 21.5% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 5.93 мкг | 70 мкг | 8.5% | 21% | 1180 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 29.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.9% | 5088 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2997 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 4004 г |
| Цирконий, Zr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».