| Картофель | 1300 г |
| Куриная грудка (филе) | 1111 г |
| Приправа для курицы | 15 г |
| Майонез на перепелином яйце organic 67% | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.4% | 571 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.6% | 2932 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 39.62 мг | 500 мг | 7.9% | 6% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 11.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.537 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6555 мг | 20 мг | 23.3% | 17.8% | 430 г |
| Ниацин | 4.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.66 мг | 2500 мг | 15.7% | 12% | 635 г |
| Кальций, Ca | 115.95 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Кремний, Si | 23.415 мг | 30 мг | 78.1% | 59.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 51.13 мг | 400 мг | 12.8% | 9.8% | 782 г |
| Натрий, Na | 145.23 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.6% | 895 г |
| Сера, S | 133.46 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.2% | 749 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 15.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 241.26 мг | 2300 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1703 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 5.943 мкг | 10 мкг | 59.4% | 45.4% | 168 г |
| Литий, Li | 36.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2033 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 8.149 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.9% | 859 г |
| Никель, Ni | 2.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.817 мкг | 55 мкг | 19.7% | 15% | 508 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6053 г |
| Хром, Cr | 14.69 мкг | 50 мкг | 29.4% | 22.5% | 340 г |
| Цинк, Zn | 1.2292 мг | 12 мг | 10.2% | 7.8% | 976 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 1.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.899 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французски составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».