Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожно-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожно-сырные

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука рисовая цельнозерновая 30 г
Творог влажный 4,3% жирности 120 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно-сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.7% 469 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.3% 1521 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 7.1% 702 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 1.08 мкг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3145 г
бета Криптоксантин 6.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8% 629 г
Витамин В4, холин 73.1 мг 500 мг 14.6% 7.3% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 8.6% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 13.26 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 10.2% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 5.308 мкг 50 мкг 10.6% 5.3% 942 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.8513 мг 20 мг 14.3% 7.2% 701 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.43 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1755 г
Кальций, Ca 267.06 мг 1000 мг 26.7% 13.4% 374 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3% 1679 г
Натрий, Na 409.88 мг 1300 мг 31.5% 15.8% 317 г
Сера, S 174.33 мг 1000 мг 17.4% 8.7% 574 г
Фосфор, P 315.5 мг 800 мг 39.4% 19.8% 254 г
Хлор, Cl 325.8 мг 2300 мг 14.2% 7.1% 706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1929 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3513 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 12.6% 400 г
Марганец, Mn 0.2212 мг 2 мг 11.1% 5.6% 904 г
Медь, Cu 76.4 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1309 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4667 г
Селен, Se 18.207 мкг 55 мкг 33.1% 16.6% 302 г
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12229 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 1.3525 мг 12 мг 11.3% 5.7% 887 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.933 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 2.169 г ~
Пролин 0.879 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.319 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно-сырные составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».