Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 1002. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 1002

Творог 2% 202 г
Яйцо куриное 88 г
Whey ptotein 43 г
Кокосовая стружка 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 1002".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 15.9% 284 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.7% 589 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.2% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 4.1% 1086 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.5% 1286 г
Витамин В4, холин 80.03 мг 500 мг 16% 7.2% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.232 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17921 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 6.441 мкг 50 мкг 12.9% 5.8% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1478 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.64 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5600 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5701 г
Магний, Mg 3.83 мг 400 мг 1% 0.5% 10444 г
Натрий, Na 42.72 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3043 г
Сера, S 56.12 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Хлор, Cl 49.74 мг 2300 мг 2.2% 1% 4624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2% 2258 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2351 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 14.4% 314 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3779 г
Молибден, Mo 1.913 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3659 г
Селен, Se 9.788 мкг 55 мкг 17.8% 8% 562 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22805 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 1002 составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».