Рецепт Салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат цезарь

Куриное Филе [Петелинка]	350 г
Зубчики Чеснока [Iberica]	5 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец]	300 г
Помидоры Черри [Лукашинские]	150 г
Пармезан [Лента]	30 г
Оливковое Масло Extra Virgen [ITLV]	51 г
Лимонный сок, необработанный	1 wedge yields
Бальзамический Уксус из Модены [Monini]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.8 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1328 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	10.2%	776 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	10.7%	737 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	2.8%	2810 г
Витамины
бета Криптоксантин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.099 мкг	~
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В9, фолаты	0.132 мкг	400 мкг			303030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.2%	36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.001 мг	15 мг			1500000 г
Витамин РР, НЭ	0.0006 мг	20 мг			3333333 г
Макроэлементы
Калий, K	0.68 мг	2500 мг			367647 г
Кальций, Ca	0.04 мг	1000 мг			2500000 г
Магний, Mg	0.04 мг	400 мг			1000000 г
Натрий, Na	0.01 мг	1300 мг			13000000 г
Сера, S	0.02 мг	1000 мг			5000000 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг			1800000 г
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.11 мкг	1000 мкг			909091 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Цинк, Zn	0.0003 мг	12 мг			4000000 г
Насыщенные жирные кислоты	0.796 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.492 г	min 16.8 г	26.7%	21.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.398 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	2.8%

Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 126,8 кКал.

Порция = 224 гр (284 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок