| Перец сладкий красный (Запекание) | 808 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 500 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13.4% | 500 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 16.4% | 410 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 14.6% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 40.07 мг | 500 мг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.039 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 28.8% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.35 мг | 90 мг | 65.9% | 44.2% | 152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8873 мг | 20 мг | 19.4% | 13% | 514 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.17 мг | 2500 мг | 11% | 7.4% | 912 г |
| Кальций, Ca | 128.45 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Кремний, Si | 11.633 мг | 30 мг | 38.8% | 26% | 258 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2079 г |
| Натрий, Na | 250.94 мг | 1300 мг | 19.3% | 12.9% | 518 г |
| Сера, S | 156.15 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.5% | 640 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Хлор, Cl | 348.54 мг | 2300 мг | 15.2% | 10.2% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 6.1% | 1102 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13.7% | 489 г |
| Литий, Li | 43.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Медь, Cu | 107.42 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
| Молибден, Mo | 2.523 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2774 г |
| Никель, Ni | 2.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.563 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58651 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 3.483 мг | 12 мг | 29% | 19.4% | 345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.834 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.962 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.733 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.13 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный перец 1 составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».