Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису 2

Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 50 г
Яйцо Куриное Отборное [Желток Солнца] 220 г
Вода 50 г
Творог 5% [Зеленая Линия ] 180 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Молоко 3,2% [Коровка из Кореновки] 50 г
Миндальное Молоко [Ne Moloko] 150 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина 200 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2866 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0419 мг 20 мг 0.2% 0.2% 47733 г
Макроэлементы
Калий, K 10.19 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 24534 г
Кальций, Ca 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 0.2% 40404 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 1.35 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 93333 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27397 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.189 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису 2 составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».