| Горбуша соленая | 12 г |
| Лук желтый, пассерованный | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 15 г |
| Майонез низкокалорийный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.5% | 792 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.7% | 471 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 4.32 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 100.97 мг | 500 мг | 20.2% | 12.1% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.761 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.187 мкг | 3 мкг | 39.6% | 23.7% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 19.6% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.692 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.471 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6995 мг | 20 мг | 13.5% | 8.1% | 741 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.88 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2898 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2937 г |
| Натрий, Na | 1460.45 мг | 1300 мг | 112.3% | 67.2% | 89 г |
| Сера, S | 110.66 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.6% | 904 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Хлор, Cl | 2009.75 мг | 2300 мг | 87.4% | 52.3% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Йод, I | 18.06 мкг | 150 мкг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Кобальт, Co | 3.51 мкг | 10 мкг | 35.1% | 21% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3891 г |
| Медь, Cu | 56.81 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 5.418 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1292 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.566 мкг | 55 мкг | 37.4% | 22.4% | 267 г |
| Фтор, F | 119.87 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.8% | 3337 г |
| Хром, Cr | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 17.2% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.5962 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.905 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.2% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.177 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | min 16.8 г | 18.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с солёной горбушей, яйцом и пассерованный луком составляет 167,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».