| Авокадо | 65 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 125 г |
| Огурец, парниковый | 75 г |
| Редис | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.9% | 1176 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 29.8% | 748 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 26.5% | 839 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 59.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 14.5% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.207 мкг | 400 мкг | 8.3% | 18.5% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.56 мг | 90 мг | 26.2% | 58.4% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.4 мкг | 120 мкг | 89.5% | 199.3% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6421 мг | 20 мг | 3.2% | 7.1% | 3115 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 25.8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 11.1% | 1990 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 11.6% | 1923 г |
| Натрий, Na | 16.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8080 г |
| Сера, S | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 18116 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 11.1% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 11.8% | 1891 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 42.5% | 525 г |
| Литий, Li | 2.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 18.7% | 1184 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.4% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.2% | 2707 г |
| Никель, Ni | 4.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25701 г |
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49322 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 11.4% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.2978 мг | 12 мг | 2.5% | 5.6% | 4030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с авакадо составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».