| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.4% | 835 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.4 мкг | 900 мкг | 25.6% | 20.1% | 391 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 14.2% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 165.59 мг | 500 мг | 33.1% | 26% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 15.5% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.407 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 9.3% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.88 мг | 90 мг | 45.4% | 35.7% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.2% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 6.3% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 13.801 мкг | 50 мкг | 27.6% | 21.7% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8379 мг | 20 мг | 14.2% | 11.2% | 705 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.26 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2321 г |
| Кремний, Si | 10.819 мг | 30 мг | 36.1% | 28.4% | 277 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Натрий, Na | 91.82 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.6% | 1416 г |
| Сера, S | 121.98 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Хлор, Cl | 110.06 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.8% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.4% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 7.731 мкг | 10 мкг | 77.3% | 60.8% | 129 г |
| Литий, Li | 12.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Медь, Cu | 92.47 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 5.442 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.1% | 1286 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.641 мкг | 55 мкг | 35.7% | 28.1% | 280 г |
| Фтор, F | 39.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10150 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.9241 мг | 12 мг | 7.7% | 6.1% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.9% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.125 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл с овощами составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».