| Лук репчатый (Запекание) | 64 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 340 г |
| Кабачок (Запекание) | 187 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 20.8% | 260 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 142.24 мг | 500 мг | 28.4% | 15.4% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 20.9% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.909 мг | 2 мг | 45.5% | 24.7% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.851 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 3.988 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5766 мг | 20 мг | 47.9% | 26% | 209 г |
| Ниацин | 12.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.06 мг | 2500 мг | 21% | 11.4% | 476 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Кремний, Si | 18.155 мг | 30 мг | 60.5% | 32.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 108.24 мг | 400 мг | 27.1% | 14.7% | 370 г |
| Натрий, Na | 90.17 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Сера, S | 295.03 мг | 1000 мг | 29.5% | 16% | 339 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 16% | 339 г |
| Хлор, Cl | 115.44 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.406 мг | 18 мг | 13.4% | 7.3% | 748 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 13.567 мкг | 10 мкг | 135.7% | 73.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1457 г |
| Медь, Cu | 151 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Молибден, Mo | 14.793 мкг | 70 мкг | 21.1% | 11.4% | 473 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.002 мкг | 55 мкг | 45.5% | 24.7% | 220 г |
| Фтор, F | 162.95 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2455 г |
| Хром, Cr | 29.44 мкг | 50 мкг | 58.9% | 32% | 170 г |
| Цинк, Zn | 2.0157 мг | 12 мг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.354 г | ~ | |||
| Валин | 1.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.572 г | ~ | |||
| Лизин | 3.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.173 г | ~ | |||
| Треонин | 1.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 1.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.749 г | ~ | |||
| Пролин | 1.286 г | ~ | |||
| Серин | 1.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.281 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».