| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 70 г |
| Шпинат (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9% | 784 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.1 мкг | 900 мкг | 27.7% | 19.6% | 361 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 15.3% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 7% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.674 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 6.4% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 4.7% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2161 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.212 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.712 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.6 мкг | 120 мкг | 57.2% | 40.4% | 175 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.5473 мг | 20 мг | 7.7% | 5.4% | 1293 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.8 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.1% | 869 г |
| Кальций, Ca | 190.33 мг | 1000 мг | 19% | 13.4% | 525 г |
| Кремний, Si | 16.746 мг | 30 мг | 55.8% | 39.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Натрий, Na | 32.08 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 4052 г |
| Сера, S | 121.88 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 17.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 45.18 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.01 мг | 18 мг | 16.7% | 11.8% | 598 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.568 мкг | 10 мкг | 35.7% | 25.2% | 280 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3432 мг | 2 мг | 17.2% | 12.1% | 583 г |
| Медь, Cu | 124.91 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Молибден, Mo | 3.019 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3% | 2319 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.798 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.6% | 561 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8342 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.3859 мг | 12 мг | 11.5% | 8.1% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.741 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный рулет со шпинатом составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».