| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 400 г |
| Соевый соус | 50 г |
| майонез деликатесный | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.8% | 844 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3206 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.6% | 1630 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 44.21 мг | 500 мг | 8.8% | 8.1% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.749 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 5.5% | 1657 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 15.6% | 588 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.75 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2686 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 4.8% | 1911 г |
| Натрий, Na | 426.52 мг | 1300 мг | 32.8% | 30.1% | 305 г |
| Сера, S | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.5% | 1072 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 11.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 28.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2179 г |
| Йод, I | 106.84 мкг | 150 мкг | 71.2% | 65.3% | 140 г |
| Кобальт, Co | 34.651 мкг | 10 мкг | 346.5% | 317.6% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2985 г |
| Медь, Cu | 533.56 мкг | 1000 мкг | 53.4% | 48.9% | 187 г |
| Молибден, Mo | 8.452 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.1% | 828 г |
| Никель, Ni | 3.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.55 мкг | 55 мкг | 10.1% | 9.3% | 991 г |
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41797 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.8249 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.138 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.358 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаром составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».