Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс веганский шоколад-банан-изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс веганский шоколад-банан-изюм

Банан 300 г
Сироп Топинамбура [Терра] 150 г
Сок лимонный 20 г
Овсяная мука 100 г
Какао-порошок 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 70 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс веганский шоколад-банан-изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.7% 903 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 7.9% 541 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.7% 741 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 5.748 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6959 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 1.678 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2980 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2866 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1554 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.39 мг 2500 мг 12.2% 5.2% 821 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4525 г
Кремний, Si 32.308 мг 30 мг 107.7% 45.9% 93 г
Магний, Mg 48.52 мг 400 мг 12.1% 5.2% 824 г
Натрий, Na 210.41 мг 1300 мг 16.2% 6.9% 618 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 0.4% 9980 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.8% 895 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 156.1 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 3.5% 1225 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Литий, Li 1.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.2648 мг 2 мг 13.2% 5.6% 755 г
Медь, Cu 182.32 мкг 1000 мкг 18.2% 7.8% 548 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2594 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11179 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс веганский шоколад-банан-изюм составляет 234,8 кКал.

  • Порция = 72 гр (169.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».