Мой здоровый рацион

Рецепт СТЕРIЛИЗОВАНI ПАРОЮ ПРЯНОЩI / ДО ФАРШУ ТА ГОЛУБЦIВ [PRIPRAVKA]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СТЕРIЛИЗОВАНI ПАРОЮ ПРЯНОЩI / ДО ФАРШУ ТА ГОЛУБЦIВ [PRIPRAVKA]

Соль поваренная пищевая 40 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок 5 г
Луковый порошок 5 г
Кориандр, семена 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Сахар песок 6.3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Томатный порошок 2 г
Имбирь, корень сушеный молотый 4 г
Мускатный орех, молотый 4 г
Уцхо-сунели (примерный состав) 2 г
Лавровый лист 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Майоран, сушеный 2 г
Петрушка сушеная 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Куркума, молотая 1.7 г
Калория -23.3 штука
Белок -1.5 штука
Жир -0.7 штука
НЖК -1.1 штука
Углевод 3.5 штука
Сахар - 1 грамм -2.8 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СТЕРIЛИЗОВАНI ПАРОЮ ПРЯНОЩI / ДО ФАРШУ ТА ГОЛУБЦIВ [PRIPRAVKA]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.4% 1407 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.9% 788 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 13.1 г 20 г 65.5% 40.9% 153 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.2% 31137 г
Зола 43.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 14.6% 428 г
альфа Каротин 36.726 мкг ~
бета Каротин 2.131 мг 5 мг 42.6% 26.6% 235 г
бета Криптоксантин 441.565 мкг ~
Ликопин 946.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1423.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.8% 636 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 14.9% 421 г
Витамин В9, фолаты 46.197 мкг 400 мкг 11.5% 7.2% 866 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 9.9% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.254 мг 15 мг 21.7% 13.6% 461 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.736 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 152.8 мкг 120 мкг 127.3% 79.6% 79 г
Дигидрофиллохинон 0.096 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.3527 мг 20 мг 11.8% 7.4% 850 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 2.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 824.38 мг 2500 мг 33% 20.6% 303 г
Кальций, Ca 514.22 мг 1000 мг 51.4% 32.1% 194 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Магний, Mg 145.58 мг 400 мг 36.4% 22.8% 275 г
Натрий, Na 15522.17 мг 1300 мг 1194% 746.3% 8 г
Сера, S 140.59 мг 1000 мг 14.1% 8.8% 711 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 13.8% 454 г
Хлор, Cl 23877.5 мг 2300 мг 1038.2% 648.9% 10 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 15.278 мг 18 мг 84.9% 53.1% 118 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 6.45 мкг 10 мкг 64.5% 40.3% 155 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 4.0131 мг 2 мг 200.7% 125.4% 50 г
Медь, Cu 595.31 мкг 1000 мкг 59.5% 37.2% 168 г
Молибден, Mo 45.27 мкг 70 мкг 64.7% 40.4% 155 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 6.769 мкг 55 мкг 12.3% 7.7% 813 г
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137457 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2500 г
Цинк, Zn 2.1504 мг 12 мг 17.9% 11.2% 558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.205 г от 0.9 до 3.7 г 22.8% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 11%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 35.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.941 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.097 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность СТЕРIЛИЗОВАНI ПАРОЮ ПРЯНОЩI / ДО ФАРШУ ТА ГОЛУБЦIВ [PRIPRAVKA] составляет 160 кКал.

  • Порция = 30 гр (48 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».