Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный маффин с какао (неуд). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный маффин с какао (неуд)

Творог нежирный 0,6% 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 52 г
Мед пчелиный 6 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

+ разрыхлитель

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный маффин с какао (неуд)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 14.2% 276 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.3% 737 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.2% 1223 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.7% 513 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5754 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 5.2% 754 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.427 мг 1.8 мг 23.7% 9.3% 422 г
Витамин В4, холин 106.98 мг 500 мг 21.4% 8.4% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 5.8% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 5.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 40.279 мкг 400 мкг 10.1% 4% 993 г
Витамин В12, кобаламин 1.304 мкг 3 мкг 43.5% 17.1% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 3.7% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Витамин Н, биотин 18.12 мкг 50 мкг 36.2% 14.2% 276 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1443 мг 20 мг 30.7% 12.1% 326 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.13 мг 2500 мг 13.4% 5.3% 746 г
Кальций, Ca 141.51 мг 1000 мг 14.2% 5.6% 707 г
Магний, Mg 80.92 мг 400 мг 20.2% 7.9% 494 г
Натрий, Na 98.02 мг 1300 мг 7.5% 2.9% 1326 г
Сера, S 269.82 мг 1000 мг 27% 10.6% 371 г
Фосфор, P 345.1 мг 800 мг 43.1% 16.9% 232 г
Хлор, Cl 173.66 мг 2300 мг 7.6% 3% 1324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.744 мг 18 мг 20.8% 8.2% 481 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 2.5% 1561 г
Кобальт, Co 6.736 мкг 10 мкг 67.4% 26.5% 148 г
Марганец, Mn 0.6466 мг 2 мг 32.3% 12.7% 309 г
Медь, Cu 161.28 мкг 1000 мкг 16.1% 6.3% 620 г
Молибден, Mo 8.869 мкг 70 мкг 12.7% 5% 789 г
Селен, Se 38.102 мкг 55 мкг 69.3% 27.2% 144 г
Фтор, F 61.97 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6455 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Цинк, Zn 1.2841 мг 12 мг 10.7% 4.2% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.295 г ~
Аргинин* 1.135 г ~
Валин 1.243 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 1.149 г ~
Лейцин 2.093 г ~
Лизин 1.649 г ~
Метионин 0.595 г ~
Метионин + Цистеин 0.856 г ~
Треонин 0.986 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 1.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.185 г ~
Заменимые аминокислоты 8.418 г ~
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.511 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 3.817 г ~
Пролин 1.969 г ~
Серин 1.162 г ~
Тирозин 1.049 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Творожный маффин с какао (неуд) составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».