| Готовая смесь пудов ( кекс шоколадный) | 400 г |
| Вода | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.1 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.1% | 1246 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 8.6% | 303 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 5.8% | 450 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8545 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 4.2% | 627 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 21.61 мг | 500 мг | 4.3% | 1.1% | 2314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.502 мкг | 400 мкг | 0.1% | 79681 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2967 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6741 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.92 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 19350 г |
| Кальций, Ca | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14065 г |
| Магний, Mg | 1.05 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 38095 г |
| Натрий, Na | 11.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11680 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7257 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 0.6% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 11.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1393 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 7.22 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Молибден, Mo | 0.737 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 9498 г |
| Селен, Se | 2.395 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.1% | 2296 г |
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16935 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1084 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.474 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.716 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.362 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.463 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.484 г | min 16.8 г | 32.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный пудов составляет 384,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».