| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 34 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.2% | 439 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.5% | 659 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 56.83 мг | 500 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.842 мкг | 400 мкг | 8% | 3.9% | 1256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.031 мкг | 3 мкг | 34.4% | 16.9% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 7.552 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3797 мг | 20 мг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2443 г |
| Кальций, Ca | 128.38 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Кремний, Si | 0.203 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14778 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2102 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Сера, S | 175.77 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.6% | 569 г |
| Фосфор, P | 185.5 мг | 800 мг | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Хлор, Cl | 100.57 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5348 г |
| Медь, Cu | 57.16 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 6.909 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.9% | 1013 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.396 мкг | 55 мкг | 46.2% | 22.7% | 217 г |
| Стронций, Sr | 12.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13405 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4049 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники как обычно составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».