| Нут [Bonduelle] | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Кабачок | 400 г |
| Тыква | 150 г |
| Сыр Пармезан [Киприно] | 110 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] | 150 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 60 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 50.37 мг | 500 мг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.705 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.935 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.9% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9858 мг | 20 мг | 4.9% | 3.7% | 2029 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.22 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5160 г |
| Кремний, Si | 12.931 мг | 30 мг | 43.1% | 32.1% | 232 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5420 г |
| Натрий, Na | 25.98 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5004 г |
| Сера, S | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2620 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 32.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 19.2% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3442 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.1% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 2.429 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.77 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.8% | 953 г |
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17294 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3572 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.832 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с нутом составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».