| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 422 г |
| Яйцо куриное | 96 г |
| Мед пчелиный | 34 г |
| Мука пшеничная хлебопекарная | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 15.4% | 420 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 67.7 мг | 500 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.946 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 20.9% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2808 мг | 20 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.62 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.6% | 2436 г |
| Кальций, Ca | 90.38 мг | 1000 мг | 9% | 5.8% | 1106 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Натрий, Na | 50.92 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2553 г |
| Сера, S | 175.91 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.4% | 568 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 12.8% | 505 г |
| Хлор, Cl | 102.81 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2853 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 2.907 мкг | 10 мкг | 29.1% | 18.8% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17391 г |
| Медь, Cu | 56.62 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.7% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 6.13 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.7% | 1142 г |
| Олово, Sn | 10.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.012 мкг | 55 мкг | 45.5% | 29.4% | 220 г |
| Стронций, Sr | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11252 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лизин | 1.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.945 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 1.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».