Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый паштет витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый паштет витаминный

Соя, зерно (Варка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Чеснок 5 г
Рисовые отруби, сырые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый паштет витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 11.6% 330 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.3% 373 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.9% 2047 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 14.9% 256 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 5.3% 723 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 20 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.515 мг 1.5 мг 34.3% 13.1% 291 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 6.5% 588 г
Витамин В4, холин 237.75 мг 500 мг 47.6% 18.2% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 1.895 мг 5 мг 37.9% 14.5% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 0.656 мг 2 мг 32.8% 12.6% 305 г
Витамин В9, фолаты 16.282 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.1% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 3.9% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 4% 957 г
Витамин Н, биотин 35.184 мкг 50 мкг 70.4% 27% 142 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.9129 мг 20 мг 39.6% 15.2% 253 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 928.32 мг 2500 мг 37.1% 14.2% 269 г
Кальций, Ca 192.71 мг 1000 мг 19.3% 7.4% 519 г
Кремний, Si 78.922 мг 30 мг 263.1% 100.8% 38 г
Магний, Mg 177.87 мг 400 мг 44.5% 17% 225 г
Натрий, Na 65.04 мг 1300 мг 5% 1.9% 1999 г
Сера, S 199.75 мг 1000 мг 20% 7.7% 501 г
Фосфор, P 514.2 мг 800 мг 64.3% 24.6% 156 г
Хлор, Cl 100.82 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.2 мкг ~
Бор, B 334.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 7.188 мг 18 мг 39.9% 15.3% 250 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 2.8% 1360 г
Кобальт, Co 18.696 мкг 10 мкг 187% 71.6% 53 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 2.5708 мг 2 мг 128.5% 49.2% 78 г
Медь, Cu 331.34 мкг 1000 мкг 33.1% 12.7% 302 г
Молибден, Mo 47.432 мкг 70 мкг 67.8% 26% 148 г
Никель, Ni 135.795 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 16.295 мкг 55 мкг 29.6% 11.3% 338 г
Стронций, Sr 29.85 мкг ~
Фтор, F 78.89 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5070 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 7.5% 507 г
Цинк, Zn 1.9829 мг 12 мг 16.5% 6.3% 605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.84 г ~
Аргинин* 1.283 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.343 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.735 г ~
Триптофан 0.307 г ~
Фенилаланин 0.829 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.214 г ~
Заменимые аминокислоты 10.117 г ~
Аланин 0.918 г ~
Аспарагиновая кислота 1.87 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 3.04 г ~
Пролин 0.858 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.752 г от 0.9 до 3.7 г 83.6% 32%
Омега-6 жирные кислоты 5.129 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.847 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.083 г min 16.8 г 24.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.994 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.847 г ~

Энергетическая ценность Соевый паштет витаминный составляет 261,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».